Пуэр 2015 года "Дзен" 357 г.

🍂 Сырье: Весна 2015 года (6 лет выдержки сырья до прессовки!).
🍃 Дата прессовки блина: 29 мая 2021 года.
🏭 Завод-изготовитель: Мэнхайская чайная фабрика Чжунхун, уезд Мэнхай, провинция Юньнань.
👑 Рецептура: Купаж в знаменитой стилистике «Лао Бан Чжан».

🎨 Вкусовой профиль:

Первое впечатление
• Сладость: Густая, карамельно-сливочная.
• Текстура: Бархатистая и обволакивающая, без малейшей грубости — результат долгого созревания сырья.

Развитие
• Терпкость: Благородная легкая горчинка, переходящая в сладость (фирменный стиль Лао Бан Чжан).
• Ароматическая сложность: Осенний лес, ценные породы дерева (дуб, сандал), классические ноты влажной земли и дорогой кожи.

Послевкусие
• Длительность: Долгое, согревающее, 15–20 минут.
Нюансы:
• Грецкий орех — ярко выраженный фундук и грецкий орех на глубокой древесной базе.